Resep Cara Membuat Kue Strowberry Enak Dan Lembut

         

Kue strawberry

          

           Untuk kali ini saya akan buatkan satu lagi resep cara membuat kue strowberry yang enak dan lembut dimulut dimana kue ini sangat cocok untuk dijadikan hidangan diacara ulang tahun maupun untuk acara keluarga dirumah untuk membuatnya juga sangat mudah dan cukup sederhana. Kita awali terlebih dahulu dengan menyiapkan semua bahan - bahannya.

Bahan - bahan : 

1. 200 gr salted butter

2. 100 gr margarin

3. 250 gr gula halus

4. 1 sdt baking powder

5. 50 maizena

6. 50 gr susu bubuk

7. 2 butir kuning telur

8. 450 gr tepung terigu ( protein rendah )

Cara membuat :

Pertama - tama campur seperti butter, gula halus, margarin dan kuning telur kemudian kocok menggunakan mixer sampai merata lalu masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk dan backing powder aduk semuanya sampai tercampur rata gunakan spatula.

Selanjutnya setengah adonan dalam loyang dan panggang selama 15 menit kedalam oven dengan suhu 150 derajat lalu angkat tunggu sampai panas berkurang, dan olesi pada bagian atas dengan selai strowberry secara merata tuang kembali sisa adonan ratakan terakhir panggang kembali sampai matang coklat keemasan.

Selamat mencoba.

Resep Praktis Cara Membuat Cake Oreo

     

Cake oreo

         
        Bingung mau bikin cemilan apa hari ini coba saja buat cake oreo selain mudah dan praktis rasanya juga enak bahannya pun juga mudah didapat, untuk membuat cukup dikukus tanpa oven. Ok langsung saja kita mulai  dan siapkan semua bahan - bahannya.

Bahan - bahannya :

1. 2 bungkus roti oreo
2. 350 ml susu cair
3. 4 potong keju chedar
4. Butter cream secukupnya

Cara membuat :

Pertama panaskan air untuk mengukus, sambil menunggu kita haluskan roti oreo sampai halus bisa gunakan blender, lalu tuang dengan susu cair aduk hingga rata masukkan setengah adonan kedalan loyang yang sudah diolesi margarin kemudian kukus selama 5 - 10 menit tambahkan keju dan tuang kembali sisa adonan ratakan bagian atas kukus kembali adonan sampai matang.
Setelah matang angkat pindahkan diatas piring olesi dengan butter cream.
Selamat mencoba.

Baca juga : Resep kue brownis

Resep dan cara membuat kue ubi jalar

         

Kue ubi jalar

             Ubi jalar merupakan salah satu dari jenis tanaman yang dapat tumbuh subur di daerah tropis tinggi tanaman ini sekitar 30 cm tanaman yang termasuk jenis umbi-umbian ini banyak dicari dan dikomsumsi oleh masyarakat ,ubi jalar dapat dijadikan berbagai macam makanan cara pengolahan nya juga tergolong mudah dan sederhana.

               Mengomsumsi ubi jalar atau ketela rambat ini banyak manfaat karena didalam nya  karbohidrat yang tinggi, antioksidan dan beberapa vitamin yang berguna untuk memperlancar sistem pencernaan,dapat meningkatkan daya tahan tubuh, menjegah penyakit kanker dan jantung juga berguna untuk menghaluskan kulit. Ubi jalar dapat dimasak berbagai cara salah satunya untuk dijadikan kue seperti resep berikut ini.

Bahan-bahan :

Bahan pertama

1. 100 gr tepung beras

2. 50 gr tepung kanji

3. 100 gr ubi jalar warna ungu

4. 150 ml air matang

Bahan kedua
1. 250 ml air
2. 200 gr gula pasir
3. 3 lembar daun pandan

Bahan taburan :
Kelapa,garam dan daun pandan  1 lembar kemudian kukus

Cara membuat 

Rebus atau kukus ubi setelah matang buang kulitnya kemudian haluskan setelah benar benar halus tambahkan dengan tepung beras, tepung kanji juga air aduk rata.

Rebus bahan kedua sampai matang lalu dingikan kemudian campur bahan kesatu lalu campur jadi satu aduk rata .

Siapkan cetakan yang sudah diolesi dengan minyak sayur selanjutnya tuang ke dalam cetakan dan kukus selama 30 menit.
Terakhir keluarkan kue saat sudah dingin.kini sajikan dengan parutan kelapa.

Resep kue ulang tahun lembut tanpa oven

          Merayakan ulang tahun biasanya tak lengkap tanpa adanya suatu makanan dan yang paling sering kita jumpai adalah adanya kue yang penuh dengan hiasan apalagi untuk merayakan hari ulang tahun orang - orang yang paling kita cintai seperti anak - anak , suami dan istri.

Kue ulang tahun

          Namun bagi kalian yang kebetulan ingin merayakan ulang tahun ataupun ingin memberikan kejutan pada salah satu anggota keluarga kalian bisa membuat kue sendiri dirumah kalian bisa mencoba resep ini tentang cara mudah dan praktis dalam membuat kue ulang tahun yang rasanya enak dan lembut.

Bahan - bahannya :

1. 5 butir telur
2. 200 gr gula pasir
3. 1 sdt pelembut cake
4. 150 gr tepung terigu protein sedang
5. 50 gr cokelat bubuk
6. 70 gr dark cooking chocolate
7. 25 gr margarin
8. 200 ml minyak sayur
9. 1/4 sdm vanili
10. Butter cream secukupnya

Cara membuat :

Lelehkan dark chocolate dan margarin dengan cara di tim setelah  mencair sisihkan.

Masukkan kedalam wadah untuk bahan telur , gula pasir , sp ( pengembang ) dan vanili bubuk aduk semua bahan menggunakan mixer dengan kecepatan penuh sampai adonan tercampur dan mengembang.

Kemudian masukkan tepung terigu , cokelat bubuk , baking powder kedalam adonan dan aduk kembali dengan perlahan sampai semua adonan tercampur rata dan sisihkan.

Selanjutnya masukkan chocolate yang sudah dicairkan tadi kedalam semua adonan aduk kembali sampai semua bahan tercampur rata.

Siapkan loyang yang sudah diolesi dengan mentega kemudian tuang semua adonan tadi untuk dikukus selama 30 menit.

Setelah matang angkat keluarkan kue dari loyang dan dinginkan untuk selanjutnya berikan hiasan pada kue tersebut dengan butter cream dan bisa ditambahkan dengan buah chery ataupun selai.
Selamat mencoba.

Resep mudah membuat kue black forest

       

      Black forest 

       Kue black forest merupakan kue yang hampir mirip dengan kue bolu dari bahan dan cara pembuatannya namun ada sedikit perbedaan yakni adanya tambahan beberapa bahan seperti pengguanaan buah segar dan tambahan butter cream untuk toping. Kue ini bisa dijadikan untuk hidangan acara ulang tahun, dan untuk acara pernikahan. Banyaknya masyarakat yang menyukai kue ini tak heran jika hal ini banyak dijadikan sebagai tempat usaha.

Untuk membuat kue black forest sendiri juga tidak terlalu sulit karena semua bahan banyak dijumpai baik dipasar, supermarket terlebih lagi di toko yang khusus menjual kue dan segala bahan - bahan kue.
Apakah anda tertarik untuk mencoba usaha dibidang kuliner khusunya kue ini dan untuk resep serta cara pembuatannya anda bisa coba resep dibawah ini.

Bahan - bahan

1. 100 gr tepung terigu
2. 8 butir telur
3. 100 gr margarine
4. 40 gr tepung maizena
5. 1 sdt emulsifier
6. 180 gr gula pasir
7. 50 gr cokelat bubuk
8. 1/4 sdt vanili
9. 600 gr butter cream
10. 100 gr Dark Cooking Chocolate ( DCC )
11. Chery merah secukupnya
12. Chery hitam secukupnya

Cara membuat :

Langkah pertama siapkan tiga loyang kue dan olesi dengan margarine sampai rata lalu taburi dengan tepung terigu tipis - tipis.
Kemudian siapkan wadah masukkan dari tepung terigu, tepung maizena dan cokelat bubuk campur rata.

Langkah kedua kocok telur dan emulsifier dan juga gula pasir menggunakan mixer (putaran tinggi ) sampai mengembang lalu masukkan tepung terigu, tepung maizena dan cokelat bubuk, setelah itu masukkan margarine yang sudah dicairkan aduk rata menggunakan spatula.

Langkah ketiga tuang adonan kedalam tiga loyang tadi , masukkan kedalam oven dengan suhu 180 derajat panggang selama 25 menit , setelah matang  angkat dan dinginkan  setelah dingin keluarkan dari loyang. Selanjutnya olesi pada bagian atas dengan cream butter tambahkan juga  chery merah dan chery hitam lalu tutup dengan black forest olesi kembali seperti tadi sampai tersusun dan berlapis .
Dan kue siap dihidangkan.

Resep dan cara mudah membuat kue pancake

       

Kue pancake

        

        Pancake merupakan salah satu jenis kue atau makanan yang terkenal akan rasa dan kelembutannya, bentuk kue pancake itu sendiri hampir sama seperti kue serabi . Pancake sendiri mulai pupuler dikalangan masyarakat eropa  sejak abad ke XIV dan hingga  saat ini kue pancake sudah tersebar di berbagai dunia termasuk Indonesia.

Bahan yang digunakan untuk membuat kue ini juga tidak terlalu sulit didapat seperti tepung terigu, telur, margarin, garam, dan gula pasir.Selain itu cara membuatnya juga terbilang sangat mudah dan tidak membutuhkan waktu lama tak heran jika makanan ini juga sering dijadikan sebagai menu pengganti sarapan pagi.

Pada bagian toping sendiri terdapat banyak pilihan seperti blueberry, strawbery, susu, coklat, madu, sirup bahkan sampai ice cream . 

Dan dibawah ini merupakan salah satu dari sekian banyaknya cara dalam membuat kue pancake

Bahan - bahan :

1. 120 gr tepung terigu

2. 5 sdm gula pasis

3. 1/2 sdt garam

4. 2 sdt backing powder

5. 1 sachet susu kental manis

6. 2 sdm margarine

7. 1 butir telur

Cara pembuatannya :

Masukkan tepung terigu, gula pasir, garam kedalam wadah aduk hingga tercampur rata kemudian tambahkan susu kental manis, telur dan margarin yang sebelumnya sedah dipanaskan sampai cair aduk semua bahan menggunakan mixer sampai tercampur rata.

Selanjutnya panaskan teflon dengan api sedang tuang adonan menggunakan sendok sayur panggang sampai permukaan mengeluarkan gelembung dan berlubang , jika warna sudah kecoklatan angkat lakukan sampai semua adonan habis.

Untuk bagian toping hiasi sesuai selera .

Resep kue mochi isi kacang

     Kue mochi adalah salah satu kue yang banyak dijumpai disekitar kita meskipun sebenarnya kue ini berasal dari negara Jepang banyak masyarakat yang menyukai akan rasa dari kue ini.

      Dan yang khas dari kue ini adalah bentuknya yang bulat teksturnya yang lembut dan kenyal serta rasanya yang manis dan gurih dengan hiasan warna diantaranya merah hijau putih dan kuning  membuat banyak orang ingin mencoba.

resep-kue-mochi-isi-kacang

      Namun bagi kalian yang ingin mencoba membuat sendiri dirumah berikut ini resep serta caranya.

Bahan-bahannya:

Untuk kulit

1. 50 gr tepung beras
2. 350 gr tepung beras ketan
3. 1/2 sdt garam
4. 3 sdm margarin
5. 450 ml air
6. 250 gr gula pasir
7. Pewarna khusus makanan sesuai
    keinginan.

Untuk bahan isi

1. 200 gr kacang tanah disangrai dan buang
    kulit arinya.
2. 50 gr gula pasir.
3. Air matang secukupnya.

Cara membuat:

Campurkan tepung beras dan tepung beras ketan aduk sampai rata.

Kemudian masukkan margarin gula pasir dan garam tambahkan air aduk kembali sampai semua bahan tercampur rata dan adonan menjadi kalis.

Selanjutnya kukus adonan selama 30 menit sampai matang dan dinginkan.
Bentuk bulat adonan yang telah dingin isi dengan campuran kacang dan gula yang sudah dihaluskan.

Terakhir baluri kue mochi dengan tepung maizena yang sudah disangrai sebelumnya.
Dan sekarang kue mochi siap disajikan.










      Kue mochi kacang