Resep dan cara membuat puding telur mata sapi

       Puding merupakan jenis makanan yang disukai dan cocok sebagai hidangan acara apa saja rasanya yang manis teksturnya yang lembut menjadikan makanan ini juga cocok sebagai makanan penutup.

Puding telur ceplok

       Untuk membuat puding lembut dan manis tidak terlalu sulit dan waktunya pun juga tidak terlalu lama.
Dan berikut ini adalah salah satu resep dan cara pembuatannya.

Bahan-bahannya.

A  - 1 bungkus nutrije
     - 5 sdm gula pasir
     - 2 sdm susu bubuk
     - 450 ml air
     - 1/2 sdt pewarna khusus makanan
        ( kuning )
   
B - 2 sdm susu bubuk
    - 5 sdm gula pasir
    - 750 cc air
    - 1 bungkus bubuk powder agar - agar

Cara membuat

Campurkan semua bahan A kemudian ma-
sak sampai mendidih setelah matang angkat dan tuang kedalam cetakan apa
saja yang menyerupai bentuk bulat kuning telur lalu dinginkan agar membeku.

Langkah berikutnya campur semua bahan B masak sampai mendidih aduk sampai rata setelah matang angkat sisihkan.

Siapkan cetakan puding ( bulat seperti telur ceplok ) kemudian ambil kuning puding yang sudah beku tadi letakkan ditengah cetakan puding lalu tuang dengan adonan B yang disisihka tadi setelah itu dinginkan.

Demikian resep dan cara dalam membuat puding telur ceplok manis lembut.

Aneka resep puding

       Puding merupakan salah satu menu hidangan yang banyak disukai karena selain rasanya yang manis puding juga lembut saat disantap karena itulah banyak orang yang menjadikan makanan ini sebagi menu penutup hidangan.

       Berikut ini saya akan memberikan resep dan juga cara mambuat puding yang manis dan lembut dimulut.

Resep puding karamel

Puding karamel

Bahan-bahan :

1. 500 ml susu cair

2. 2 kuning telur

3. 150 gr gula pasir

4. 1,5 sdt agar-agar

5. 1/2 sdt vanili

Bahan karamel :

1. 100 gr gula gasir

2. 100 ml air

Cara membuat :

- Terlebih dulu buat karamel dengan cara 

  Panaskan gula pasir dan air dengan api 

  kecil sambil diaduk dengan cara cukup di

  digoyangkan pancinya setelah mengental

  angkat dan tuangkan kedalam cetakan.

- Kemudian campur susu cair,gula,vanili

  agar-agar dan kuning telur masak dengan

  api kecil.

- Setelah matang angkat dan tuang kedalam

  cetakan yang sudah diisi dengan karamel

  diamkan sampai dingin.

- Terakhir tutup rapat dan simpan dalam

  kulkas lebih nikmat dihidangkan saat

  dingin.

Resep puding pandan

Puding pandan

Bahan-bahan :

1. 600 ml susu cair
2. 1/4 pasta pandan
3. 1 bungkus agar-agar warna hijau pandan
4. 150 gr gula pasir
5. 1 buah kelapa muda diserut
6. Sedikit garam

Cara membuat :

- Masak susu cair,gula pasir dan agar-agar
  dengan api kecil.

- kemudian masukkan pasta pandan dan
  garam masak sampai mengental lalu
  angkat dan tuang kedalam cetakan puding
  setengahnya masukkan serutan kelapa
  muda secukupnya selanjutnya tuang
  kembalikan kembali sampai penuh.

- Setelah itu masukkan kedalam lemari es
  puding lebih nikmat bila dalam keadaan
  dingin.