Kue bolu gulung Untuk kali ini saya akan kembali lagi memberikan satu resep yakni cara mudah dan praktis dalam membuat kue bolu gulung dengan cara dikukus.
Bahan-bahannya:
Bahan A
1. 2 butir telur
2. 5 sdm gula pasir
3. 1sdt sp atau ovalet
Bahan B
1. 85 ml santan kental
2. Garam secukupnya
3. Pasta pandan secukupny
Bahan C
1. 3 sdm tepung terigu
2. 2 sdm tepung maizena
Cara membuat:
Campur semua bahan A dan aduk pakai mixer sampai mengembang kurang lebih 15 menit kemudian masukkan semua bahan C dan aduk sampai tercampur rata menggunakan spatula.
Kemudian masukkan semua bahan B aduk kembali.
Selanjutnya masukkan kedalam loyang yang sudah diolesi margarin dan dialasi dengan kertas roti dan olesi kembali dengan sedrkit margarin .
Terakhir kukus adonan selama 20 menit (sebelumnya panaskan dulu kukusan).
Setelah matang angat dan keluarkan kue dari loyang,olesi dengan selai nanas sampai rata dan gulung kue selagi masih panas.
Kue pun siap disajikan selamat mencoba.
 |
| resep-kue-bolu-gulung-kukus |
Bahan-bahannya:
Bahan A
1. 2 butir telur
2. 5 sdm gula pasir
3. 1sdt sp atau ovalet
Bahan B
1. 85 ml santan kental
2. Garam secukupnya
3. Pasta pandan secukupny
Bahan C
1. 3 sdm tepung terigu
2. 2 sdm tepung maizena
Cara membuat:
Campur semua bahan A dan aduk pakai mixer sampai mengembang kurang lebih 15 menit kemudian masukkan semua bahan C dan aduk sampai tercampur rata menggunakan spatula.
Kemudian masukkan semua bahan B aduk kembali.
Selanjutnya masukkan kedalam loyang yang sudah diolesi margarin dan dialasi dengan kertas roti dan olesi kembali dengan sedrkit margarin .
Terakhir kukus adonan selama 20 menit (sebelumnya panaskan dulu kukusan).
Setelah matang angat dan keluarkan kue dari loyang,olesi dengan selai nanas sampai rata dan gulung kue selagi masih panas.
Kue pun siap disajikan selamat mencoba.