Cookies coklat |
Kue cookies coklat mungkin banyak diantara kalian yang menyukainya selain enak dan renyah rasa coklatnya juga sangat terasa dimulut apalagi bila disajikan saat hari lebaran yang sebentar lagi. Dan bagi kalian ingin mencoba membuat sendiri dirumah tidak perlu kuatir karena resep yang akan saya bagikan ini sangat gampang dan cukup sederhana.
Bahan yang kita perlukan
1. 150 gr butter
2. 150 gr gula halus
3. 300 gr tepung terigu ( protein rendah )
4. 50 gr coklat bubuk
5. 2 butir telur
6. 1 sdt vanili bubuk
7. 2 sdt pasta coklat
8. 150 dark chocolate ( lelehkan )
9. Garam secukupnya
Cara membuatnya
Masukkan butter, gula halus, tepung terigu, coklat bubuk, vanili dan telur kemudian aduk semua bahan sampai tercampur rata setelah itu tuang pasta coklat dan dark chocolate cair aduk kembali.
Kemudian cetak adonan diatas loyang yang sudah diolesi dengan margarin lalu taburi dengan choco chips.
Terakhir panggang kedalam oven selama 30 menit dengan suhu 120 derajat, setelah kue matang keluarkan tunggu sampai dingin kemas dalam toples hidangkan saat lebaran tiba.