 |
| Masakan daging |
Bingung mau masak apa hari ini dan bosan dengan masakan kuah santan coba saja menu yang satu ini sop sayur daging sapi dengan kuah bening yang enak, gurih dan mudah cara memasaknya, kandungan yang terdapat dalam daging sapi juga baik untuk kesehatan seperti adanya protein, gizi, vitamin B kompleks dan juga omega 3 . Berikut salah satu resep dan cara mudah dalam membuat sayur sop daging sapi.
Bahan - bahan :
1. 400 gr daging sapi
2. 2 buah wortel kupas dan iris - iris
3. 1 buah kentang kupas dan potong dadu
4. 1 sachet penyedap rasa sapi
5. 1 ltr air
6. Minyak goreng untuk menumis
6. Minyak goreng untuk menumis
Bumbu halus :
1. 3 siung bawang putih
2. 1 sdt lada bubuk
3. 2 sdt garam
Cara membuat :
Pertama potong daging sesuai selera lalu cuci bersih dan rebus sampai mendidih tumis semua bumbu halus sampai harum tambahkan air kemudian masukkan wortel dan kentang masak sampai empuk.
Masukkan irisan daging rebus tambahkan penyedap rasa dan masak sampai matang kemudian angkat tambahkan bawang goreng.
Baca juga Resep sup ikan mas