Resep dan cara membuat mie ayam

            Mie ayam merupakan salah satu dari jenis makanan yang juga tak kalah enaknya dari makanan seperti bakso maupun dengan makanan sejenisnya.Makanan yang menggunakan mie sebagai bahan utama dan potongan daging ayam yang dicincang juga adanya sayuran daun sawi membuat makanan ini semakin enak.
Hampir disemua daerah di Indonesia sudah banyak yang menjual makanan ini dan juga menjadikan ladang usaha bagi mereka.

Mie ayam enak dan lezat membuat sendiri dirumah
Mie ayam lezat

         Bagi kalian yang ingin mencoba untuk membuka usaha kuliner mungkin ini perlu untuk anda coba disamping modal yang di butuhkan tidak terlalu besar jenis makanan ini tergolong banyak yang menyukainya .
Dan dibawah ini akan saya tuliskan resep dan juga cara membuat mie ayam yang enak dan mudah.

Bahan - bahan :

1. 500 gr mie kering
2. 259 gr daging ayam potong dadu
3. 4 sdm minyak sayur
4. 3 siung bawang putih
5. 3 siung bawang merah
6. 2 lembar daun bawang
7. 1 sdt lada bubuk
8. 3 sdm kecap manis
9. 1 ruas jari kunyit
10. Daun sawi hijau secukupnya
11. Garam secukupnya
12. Serai secukupnya.
13. Air secukupnya

Bahan minyak bawang :

1. 100 ml minyak sayur
2. 4 siung bawang putih ( cincang )

Cara membuat minyak bawang

Pertama panaskan minyak sayur diatas wajan atau penggorengan lalu masukkan irisan bawang putih tumis hingga keluar bau harum bawang putih setelah itu tiriskan.

Cara membuat tumisan daging ayam :

Tumis bawang putih bawang merah dan kunyit yang sudah dihaluskan sampai harum kemudian tambahkan serai garam dan kecap masak sampai matang dan air menyusut setelah matang angkat sisihkan.

Cara memasak mie :

Pertama rebus air sampai mendidih lalu masukkan mie kering dan daun sawi hijau masak sampai mie empuk dan kenyal sambil menunggu mie matang kita persiapkan bumbu dalam mangkok .

Masukkan garam , bubuk lada dan 3 sdm minyak bawang dalam mangkok lalu masukkan mie dan daun sawi yang sudah matang tambahkan juga tumisan daging ayam terakhir taburi dengan potongan daun bawang.





New comments are not allowed.