Untuk resep kali ini saya akan membagikan resep kue bolu kukus gula merah , adapun untuk bahan bahanya dan cara pembuatannya adalah sebagai berikut.
Bahan bahannya :
1. 250 gr tepung terigu
2. 250 gr gula merah
3. 2 butir kuning telur
4. 1/2 sdt backing powder
5. 1/2 sdt soda kue
6. 200 ml air
7. 50 ml minyak sayur
8. Gula pasir secukupnya
Cara membuatnya :
Pertama masak gula pasir sampai menjadi karamel terlebih dahulu sampai berwarna kecoklatan kemudian masukkan air dan gula merah larut dan medidih kemudian tuang kedalam wadah sambil di saring dan dinginkan .
Kemudian campur tepung terigu backing powder dan backing soda aduk sampai tercampur rata setelah itu masukkan air gula merah yang sudah direbus sedikit demi sedikit sampai tercampur rata semua kemudian masukkan kuning telur yang sudah di kocok sebelumnya aduk kembali sampai kuning telur tercampur rata terakhir masukkan minyak goreng , setelah semua bahan tercampur tuang kedalam cetakan dan kukus selama kurang lebih 15 sampai 20 menit.
Demikian untuk resep kali ini selamat mencoba .
Bahan bahannya :
1. 250 gr tepung terigu
2. 250 gr gula merah
3. 2 butir kuning telur
4. 1/2 sdt backing powder
5. 1/2 sdt soda kue
6. 200 ml air
7. 50 ml minyak sayur
8. Gula pasir secukupnya
Cara membuatnya :
Pertama masak gula pasir sampai menjadi karamel terlebih dahulu sampai berwarna kecoklatan kemudian masukkan air dan gula merah larut dan medidih kemudian tuang kedalam wadah sambil di saring dan dinginkan .
Kemudian campur tepung terigu backing powder dan backing soda aduk sampai tercampur rata setelah itu masukkan air gula merah yang sudah direbus sedikit demi sedikit sampai tercampur rata semua kemudian masukkan kuning telur yang sudah di kocok sebelumnya aduk kembali sampai kuning telur tercampur rata terakhir masukkan minyak goreng , setelah semua bahan tercampur tuang kedalam cetakan dan kukus selama kurang lebih 15 sampai 20 menit.
Demikian untuk resep kali ini selamat mencoba .
 |
| resep-bolu-kukus-gula-merah |